不利于干燥技術可持續發展的因素有很多，如大氣污染、噪聲污染等，有利的方面，如可促進生物質作為可再生能源的利用、降低農作物腐敗對環境的影響、改善全球能量平衡等。因此，只有趨利避害，才能促進干燥技術的可持續發展。

采用低能耗干燥技術，降低能耗所產生的溫室效應。據測算，1990年全球能耗為3.09×1020J，其中1.36×1020J為工業能耗，而工業能耗的20%是用于干燥操作。由于干燥的能源幾乎全部由礦物燃燒產生，這就導致大氣中的CO2濃度不斷提高，從而加劇地球的溫室效應。我們可通過改進舊的干燥技術，采用新的干燥技術來降低能耗。如在紙張干燥中應用的沖擊噴射干燥、沖擊干燥以及過熱蒸汽干燥等新型技術，均會明顯降低干燥能耗。特別是過熱蒸汽干燥是一種可從多角度降低能耗的技術，通過蒸汽循環，蒸發1千克水的單位熱耗可低于2.5×106J(典型的空氣干燥其單位熱耗可高達2.5×106～8×106J)，如再利用分段組合干燥技術，合理利用其他過程的冷、熱蒸汽于干燥過程，還會進一步降低能耗。此外，許多非熱力干燥技術的應用，如置換干燥、滲透干燥、電滲透干燥、接觸吸收干燥等，也是降低能耗的有效方法。

實驗室噴霧干燥機代替了很多干燥行業的老式干燥設備。